新手不败美食之可乐鸡翅,上桌秒光的节奏,肉嫩鲜美,大人小孩都爱吃的不得了哦~新手小白轻轻松松,赶紧学起来叭~
1.准备食材备用(易拉罐可乐一瓶就可以)
2.鸡翅改刀,锅内加入一勺料酒,焯水捞出备用
3.鸡翅擦干水分,锅内热油,中火慢慢煎,煎至两面金黄即可
4.放入葱、姜、八角、香叶,倒入300ml可乐,(可乐刚刚没过鸡翅即可),加入一勺老抽,一丢丢盐
5.大火收汁,撒上白芝麻,出锅啦~
6.开吃喽,好吃到骨头都不想放过,哈哈哈哈
1.焯水的鸡翅捞出晾干或者擦干后再煎,防止溅油2.根据个人口味,食盐也可以不加 3.加入的可乐刚刚没过鸡翅就可以