今天分享的烤年糕,不用烤箱,只要一个平底锅就可以搞定哦,一样外脆里糯好吃的停不下来,喜欢的可以试试哈~
1.外脆里糯,超级好吃
2.糯米粉加入温水和成不粘手的面团
3.分成自己喜欢的大小和形状(糯米粉吸水性不同,水要慢慢添加哈
4.平底锅中刷适量油,放入年糕,小火煎至四面八方都焦黄变脆
5.(勤翻面,最后可以盖盖焖1分钟)
6.煎至膨胀了就可以了。 淋上红糖浆,撒点黄豆粉就可以开吃了 也可以撒点白糖也超级好吃~