一次性炸好的酥肉,吃不完的冷冻,随时可做酥肉汤
1.提前炸好的酥肉,冷冻在冰箱
2.取出一些备用
3.蟹味菇去根
4.准备一些小青菜
5.酥肉、蟹味菇加水煮开,加点盐
6.小火焖10分钟,汤微微发白
7.加入小青菜,烧开即可
8.淋入香油、撒上葱花,口感嫩滑的酥肉汤就做好了
酥肉可变换各种快手汤,配米饭吃面都很好吃