前几天收到了朋友给的鸡枞油腐乳,无论用来抹馒头吃或者炒菜吃味道都非常不错哦!
1.黄瓜、葫芦卜、洋葱洗净切成小丁,腊肠切成小丁备用
2.鸡枞油腐乳舀入小碗中用勺子轻轻压碎
3.剩米饭一碗
4.热锅冷油
5.油热后打入鸡蛋
6.划散乘出
7.锅中底油倒入油腐乳炒香
8.加入所有配菜包括卷好乘出的鸡蛋碎
9.加入米饭翻炒均匀,放少许盐。看这颜色是不是就很诱人
10.一道色泽诱人满口留香的油腐乳炒米饭就可大口开吃了。
鸡枞油腐乳本身就有咸味,加入食盐时要根据自己的口味添加哈