一口一个小幸福
1.黄油提前半小时到一小时室温放软或者微波炉叮一下待用。(时间不要太久,会化)
2.洋葱剁末
3.剁末后的洋葱过一下热水后待用
4.煮熟一个鸡蛋后切碎,倒入盐、白胡椒、洋葱末搅拌均匀。
5.吐司表面抹上放软的黄油
6.再抹上之前的混合物、盖上生菜。
7.用保鲜膜裹紧放置10分钟左右待入味
8.最后撕开保鲜膜切成三角形状摆盘即可。
1.煮一个鸡蛋中火约10分钟; 2.保险膜紧实一些更好入味,也可以拿一些稍重的东西轻压放置。