天冷多喝汤,暖胃又暖身。今天分享这一道减肥减脂期间也能吃的鲜虾白菜豆腐煲,高钙食材一锅炖,加点小鲜侣调味,整个汤底鲜美无比,全家都爱喝!
1.准备食材和工具:植物油适量、鲜虾300克、豆腐1块、姜片少许、蒜末少许、娃娃菜1棵、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、清水适量、葱花少许、1小勺盐 鹅妈妈钛晶锅
2.鲜虾洗净去除虾线;
3.豆腐和白菜洗净切小块待用;
4.鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,加姜片和蒜末煸炒出香味,再倒入鲜虾;
5.翻炒均匀至变色;
6.倒入白菜,挤入适量酱油心生翻炒均匀;
7.倒入适量开水,放入豆腐块,挤入2-3下小鲜侣调味汁(开水的量以基本没过食材为准);
8.盖上锅盖煮开后,撒上适量香菜即可;
9.出锅装碗;
10.虾的鲜味融入汤水中,豆腐吸收了鲜香的汤汁,入口即化,鲜美无比!