冬天那么冷怎么破，多喝酸辣汤暖身开胃。食材可以随意搭配，我的食材有北豆腐、鸭血豆腐、牛肉丸、春笋、鸡蛋，很丰富的，口感有层次，软嫩、筋道，酸酸辣辣没治了。
1.食材准备好
2.笋切丝
3.豆腐切薄片
4.再切丝
5.血豆腐切片再切丝
6.丸子切片
7.水烧开，放入所有食材，再放调料，鸡蛋打散，淋入汤中，最后淋点香油。
8.小葱和辣椒装饰