嫩滑蛋糕的口感鲜嫩爽滑，口感丰富有层次，和蓝莓、果酱一起吃，酸甜爽滑，好吃到停不下来~ 这款蛋糕无需打发蛋液，简单搅拌一下即可烘烤，烘烤过程中蛋糕会膨胀很高，出炉后慢慢回落，趁热切块食用的口感太棒啦！ 这款蛋糕用安佳无盐黄油制作，安佳无盐黄油选用新西兰进口乳脂制作，质地细腻，口感自然醇正奶香浓郁，烤出的蛋糕更加鲜嫩，口感细腻卖奶香味足，喜欢的快来品尝呦~
1.准备一下所需要的食材用料。
2.把细砂糖、清水、鸡蛋、盐放在一起搅拌均匀。
3.加入过筛的低筋面粉和无铝泡打粉搅拌均匀。
4.烤盘中放入安佳无盐黄油放入烤箱融化，安佳无盐黄油选用新西兰进口乳脂制作，质地细腻。口感自然醇正，奶香浓郁不膻。制作出的蛋糕鲜嫩爽滑，奶香味浓。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。
5.安佳黄油融化后，把鸡蛋液倒入烤盘中。
6.放入烤箱中层，上下火200度，约烤25分钟左右。
7.出炉后趁热脱模切块。
8.盘底部画一道蓝莓果酱，摆入刚切好的蛋糕。
9.撒适量糖粉，摆入绿叶作装饰。
10.放几颗蓝莓点缀即可。
11.成品图
12.鲜嫩爽滑的蛋糕~
13.成品图
①具体温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。装饰部分根据自己喜欢即可。 ②使用安佳无盐黄油制作，安佳无盐黄油质地细腻，选用新西兰进口乳脂制作，不腥不膻，口感自然醇正，奶香浓郁。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。 ③松下蒸烤箱，蒸烤一体，家庭使用方便，强大的循环蒸烤功能特别棒噢，可以在食材烤制过程中保持水分，烤出来的蛋糕鲜嫩爽滑，十分美味！另外松下一体机蒸制功能也非常优秀，炖汤、蒸鸡蛋、蒸蛋糕、做酸奶它样样都成噢！