萝卜炒大虾

－ 准备食材 －

• 萝卜 一根
• 虾 八只
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 姜 两片

－ 步骤 －

• 1.市场买来的大虾洗净

• 2.萝卜切粗丝

• 3.锅里放油烧热加入葱姜爆香

• 4.下入大虾，大虾入锅立即会变红，一面变色后翻面炒另一面

• 5.大虾熟的很快，两面都熟了后盛入盘中备用

• 6.热锅热油放葱姜蒜爆香

• 7.倒入切好的萝卜，翻炒

• 8.一分钟后放入大虾，翻炒几下放盐，酱油

• 9.盖上锅盖闷两分钟

• 10.出锅