紫薯鸡蛋牛奶发糕

－ 准备食材 －

• 普通面粉（中筋面粉） 100克
• 玉米油 3g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 甜菊糖 0.5克
• 紫薯 100克
• 酵母 4克

－ 步骤 －

• 1.前面没拍照，紫薯蒸熟压成泥，依次加入牛奶、鸡蛋、甜菊糖、面粉、温牛奶、酵母粉搅拌均匀盖上保鲜膜醒发两小时

• 2.醒发好了去掉保鲜膜再搅拌一下排掉气，分别倒入大小一样的碗里或者其他容器上锅蒸25分钟就可以了

• 3.出锅了！宝宝最爱