这款饼干加入了黑麦粉吃着更健康,加入榛果粉口感更加香酥松脆,可以的kt造型,小伙伴们看见就非常喜欢呢。
1.1.将榛子粉、低筋面粉、黑麦粉进行过筛备用。
2.2.黄油软化好,加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀,不用打的很发,混合均匀就可以。
3.3.加入玉米油用蛋抽搅拌均匀。
4.4.加入全蛋液搅拌均匀。
5.5.加入混合的面粉拌匀。
6.6.面团上下盖上保鲜膜,擀成1.5-2厘米厚的薄饼,放入冰箱冷冻30分钟。
7.7.用kt模具刻印出形状。
8.8.把刻印好的饼干胚移动到铺好油不的烤盘上,面团比较软,可以用刮板移动。
9.9.用kt面部模具刻印出图案,全部刻印好,加入黑麦的饼干颜色会比较深,加入榛果粉成本更酥更香。
10.10.烤箱提前预热160度中层上下火烘烤30分钟。
11.成品
12.成品