海螺买回家并不是每个人都能吃那么多，喜欢直接蘸着酱醋汁吃，用剩下的来炒个黄瓜，爽口的黄瓜和gen呦呦的螺片还是蛮配的
1.海螺焯水，用筷子挑出来，去掉苦胆 取白肉的部分切片（爱吃尾巴的内脏 炒的时候也放上那就 ）
2.蔬菜切片
3.葱末爆锅 下锅翻炒
4.下蔬菜
5.调味 蚝油、盐、胡椒、味极鲜
简单方便。 没吃上的海螺，随手找来蔬菜炒一下