最近大妞老咳嗽，综合了几个方子，做了冰糖金桔，味道不错！
1.金桔洗净后，用食盐搓一搓，备用
2.锅中烧开水，将金桔放入煮约2分钟，捞出放凉备用
3.金桔对半切开，把切开的籽取出，因为切开的籽会苦
4.锅中放入约150毫升清水，放入老冰糖，煮化
5.将处理好的金桔放入锅中，不停翻炒
6.炒出果胶，金桔果肉，果皮透明，糖水变浓稠即可
7.金光闪闪
8.将玻璃瓶洗净，凉干，可以用来密封保存
9.甜甜的，还有浓郁的柑橘清香！
冰糖建议用老冰糖，如果喜欢更甜，可以多放一些！