想吃咖喱又怕热量高，这款沙拉绝对值得一试。东南亚风味的咖喱，搭配中国传统面食馒头，吃起来别有一番滋味。
1.馒头切成薄片
2.用毛刷刷上一层橄榄油，均匀地撒上些许盐和咖喱粉
3.放入烤面包机中烘烤，也可以用烤箱烤
4.烤好的馒头切成粒
5.鸡肉洗净，切小块，加入一茶匙料酒拌匀
6.蘑菇去蒂洗净，切成鸡块大小
7.炒锅烧热，倒入橄榄油，将鸡块和蘑菇倒入，中小火翻炒至全熟，出锅前撒少许盐
8.荷兰豆洗净去丝，斜切成小粒，放入煮沸的淡盐水中烫1分钟，捞出
9.咖喱块加水煮开，与美乃滋混合成咖喱沙拉酱，在食材上淋上即可。
10.成品
11.成品
12.成品