干锅茶树菇-米饭杀手

－ 准备食材 －

• 茶树菇 300克
• 五花肉 适量
• 红椒 1个
• 蒜苗 适量
• 洋葱 1/4个
• 蒜瓣 3个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.洋葱、红辣椒切块，大蒜切片，蒜苗切段备用

• 2.准备生抽、豆瓣酱

• 3.茶树菇洗净备用

• 4.五花肉切片

• 5.锅中放油，煸炒五花肉片

• 6.五花肉煸炒至金黄

• 7.加入豆瓣酱

• 8.加入蒜瓣继续小火煸炒

• 9.加入茶树菇

• 10.加适量的清水，略焖煮片刻

• 11.加入洋葱和辣椒块

• 12.炒至洋葱变软

• 13.加入蒜苗，收汤

• 14.出锅了

• 15.喝杯酒吧

－ 小贴士 －