万圣节要到啦，家里南瓜越来越多，选一个口味甘甜的日本南瓜给孩子做个南瓜派吧！
1.南瓜对半切来，去皮，去籽
2.切块，大火蒸大约15分钟，
3.蒸好的南瓜捣成泥，加一个全蛋和两个蛋黄，
4.加入炼乳，
5.加入淡奶油，
6.最后加玉米淀粉，
7.搅拌均匀成顺滑的南瓜糊，
8.将派皮铺平，压上派盘。
9.将派盘内壁贴实，放入预热好的烤箱，350华氏度（约176摄氏度），烤9分钟，让派皮定型，
10.派皮冷却后倒入南瓜糊，
11.放入预热好的烤箱，350华氏度18分钟，出炉后晾凉，
12.完全冷却后脱模，用苹果和糖珠装饰出卡通造型。