白白嫩嫩的吐司，想必没几个人能抵抗，三明治、法式厚土司、烤煎……白吐司都是不二之选，烤完出炉，徒手能解决半个有幸收到法焙客水立方模具，上色快，脱模so easy。 此方可做法焙客12cm水立方吐司盒模具一个。
1.1、材料称重，黄油提前室温软化；
2.2、除盐、黄油外的其他材料放入搅拌桶；
3.3、2档搅拌均匀，3档打5分钟，能扯出粗膜；
4.4、加入室温软化的黄油和盐，2档打至黄油融入面团中；
5.5、转中高速打至面团能扯出手套膜；
6.6、打好的面团直接均匀分割成2份；
7.7、将2个小面团分别滚圆，接口朝下盖上保鲜膜松弛10分钟；
8.8、第一个面团光面朝上擀成牛舌状，拍掉气泡；
9.9、擀开的面团翻面自上而下卷起，盖上保鲜膜排放好继续松弛10分钟；
10.10、拿出卷好的第一个面团，光面朝上擀长；
11.11、翻面自上而下卷好面团；
12.12、2个面团朝同一方向码入吐司盒中；
13.13、吐司盒放进烤箱里，烤箱底部放一碗温水提供湿度，面团发至9分满，盖上吐司盒盖子；
14.14、上火175、下火185度预热烤箱，预热结束后烤30分钟；
15.15、烤制结束后取出吐司盒倒扣在晾网上晾凉，完全冷却后切片装袋密封室温保存即可；
16.16、切片的吐司。
每个厨师机出膜速度、时间不一样，此方提供数据仅供参考。