芦笋

－ 准备食材 －

• 芦笋 200克
• 盐 适量
• 油 适量
• 黑胡椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.芦笋处理，根部很老很硬的地方切掉，然后再把芦笋切成两段，靠根部的位置从中间切开。这样容易熟

• 2.起锅热油，油八成热把芦笋倒进去煸炒。炒两分钟加半勺盐，在继续炒两分钟，芦笋软了就好了，可以出锅了

• 3.大概就是这个程度出锅

• 4.最后撒上黑胡椒粉，味道超级赞

－ 小贴士 －