只要两种食材,就可以在家做的美味冷盘,盐焗猪心~
1.猪心洗干净沥干水待用,锅里放盐。
2.把洗干净沥干水的猪心放在盐上。
3.猪心上再洒满盐,盖上锅盖。
4.电磁炉,火锅选项,温度最低。 我这个电磁炉最低温度是300,设置闹钟70分钟。
5.时间到,稍凉会,拿出来切片摆盘即可。
6.成品。
7.成品。
8.成品。
为了摆盘好看切得薄了些,其实切成后厚片会更好吃。