板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎
1.先把板栗洗净，然后晾干表皮水，用刀划破板栗
2.添加两勺子食用油，搅拌均匀
3.烤盘上锡纸，然后把板栗均匀放入烤盘
4.预热烤箱，210度烤25分钟
5.白糖两勺，勾兑成糖水
6.在板栗上面刷一层糖水，然后入烤箱210度5分钟
7.美味出炉
8.趁热吃味道最佳
1.板栗每个一定要划破，这样容易入味，进烤箱也比较安全 2.板栗本生自带糖分，所以调制糖水不易太甜，可适量加点蜂蜜更美味哟 3.烤制时间根据板栗大小和烤箱功率来定比较好