不断创新的美食才更有诱惑力,用吐司片加入牛奶和淡奶油做成的布丁液,烤好出炉香味扑鼻,今天创意的加入了橙子,让这款面包布丁更加美味了! 在这个日渐寒冷的深秋,来一份带着橙香与奶香的热面包布丁来温暖自己和家人吧!
1.橙子一个,用盐搓洗干净后削下橙皮屑,注意不要白色果皮部分。
2.吐司两片,切成小三角的形状后,用硅胶刷蘸融化的黄油在每片切好小吐司片上薄薄刷一层,摆放在烤碗里。
3.撒上橙皮屑和葡萄干。
4.鸡蛋两个磕入盆中,加入30克白糖,手动打蛋器打到糖融化。
5.切开橙子,挤出40-50克左右的橙汁。
6.盆中加入50克淡奶油,喜欢吃浓浓奶香味道的可以增加到100克,再加入80克牛奶。然后倒入橙汁,混合匀后布丁液就做好了
7.把布丁液放入放好吐司片的烤碗中,倒入布丁液,放入预热好的烤箱中,180度左右,烤30分种。请根据自家烤箱情况选择合适的温度与时间。
8.烤好后出炉,带着橙香的吐司布丁,满屋飘香!
9.来张美图,香浓可口的橙香吐司布丁相当美味,作为早餐很不错噢!
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