今天分享一道超简单快手又好吃下饭的芹菜炒香干,食材简单,我家几乎每周都要吃,每次有这一道菜,总要多吃两碗米饭,分分钟光盘的节奏~
1.准备好所有食材。
2.香干切薄片。
3.芹菜洗净切断,红椒切条,葱蒜切末。
4.锅中水烧开加适量盐放入芹菜煮一分钟捞出沥干。
5.热锅热油,蒜末、葱白加一勺豆瓣酱炒出红油,
6.加红椒翻炒。
7.加香干。
8.加一勺蚝油一勺生抽。
9.加入芹菜。
10.炒匀出锅。
11.成品。
12.无敌好吃。
13.赶紧来一个~