在一位师傅那里学的，自己改良了一下，然后我宝宝也挺喜欢吃的，分享给大家！这种手指小零食既可以锻炼宝宝的抓握能力，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力而且对宝宝的手眼协调能力和刺激大脑发育都很有帮助哦
1.将20g奶粉过筛备用
2.把蛋黄加入奶粉中搅拌均匀
3.蛋黄奶糊加入南瓜泥搅拌均匀备用
4.蛋清倒入碗中备用，加入柠檬汁去腥
5.打到小泡泡状态加入玉米淀粉继续打发至起小尖头的状态即可
6.低筋面粉过筛加入打好的蛋白霜中，用打蛋器快速打2圈（只能打2圈，不然会消泡，不能直接搅拌，不然面粉会成坨，做出来入口口感差）
7.把搅拌好的蛋白用刮刀弄1/3过来跟奶糊搅拌均匀，然后把所有的蛋白倒进来搅拌均匀
8.裱花袋剪成适当宽度进行挤手指饼
9.挤好的手指饼洒上熟芝麻，然后放入食品烘干机90度烘一个小时，中途不能打开，不然饼干会塌陷
10.一个小时之后，把手指饼剥开放入烤盘中然后烤箱90度预热十分钟之后把手指饼放进去烤15分钟就可以啦
1.蛋白一定要打发好，不要打过了 2.吃芝麻不消化的宝宝可以不加芝麻