肉末酸豆角

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带不走的鸡翅很大方

－ 准备食材 －

• 酸豆角 400克
• 猪肉末 100克
• 生抽 1汤匙
• 食用油 2汤匙
• 葱 1段
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 10个

－ 步骤 －

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  1.豆角买来切小粒，放一把盐，腌个一天左右就可以了

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  2.干辣椒切段，蒜瓣剁碎，切小葱，提前把肉末炒熟

• 3.辣椒、蒜下锅炒香，豆角下锅翻炒一下，放肉末，盐，炒半分钟左右就可以了。