早市的鱼市场上,到处都是这种小虾,肉比较多,炒熟后有点扎嘴,但是越嚼越香,还可以加点青萝卜和香菜,味道就更棒了
1.河虾冲洗干净
2.辅料
3.干辣椒切小段
4.葱 姜切一下
5.热锅凉油,先把花椒 八角 干辣椒煸出香味
6.再放入葱姜煸香
7.倒入河虾,快速翻炒
8.炒至变色,加盐炒匀即可
9.成品
河虾要多冲洗几遍 最后可以加一点香菜