外面饭店的玉米汁特别好喝,但是价格昂贵,基本要三四十一扎,今天给大家分享一款香浓玉米汁,在家轻松制作,口感香浓顺滑。最关键的一步记得看哦。
1.甜玉米一根煮熟。
2.剥成一粒一粒的,这里教大家一个小窍门,先剥一排,剩下的就好剥了。
3.放入料理机,加入牛奶和水。
4.关键点来啦,加入一勺蒸熟的米饭,这个是玉米汁口感浓郁顺滑的关键。
5.打好的玉米汁过筛到锅子里。
6.开小火,加入白糖,搅拌至白糖融化即可关火。
7.香浓的玉米汁就做好了,你也来一杯吧!
如果不喜欢牛奶的朋友也可以把牛奶替换成等比例的水。白糖可以根据自己的喜好增减。