这款叉烧肉操作简单,不会做饭的你也可以秒变大厨。主料是梅花肉,配料李锦记叉烧肉酱料。适合单身人群的饭,叉烧肉可以烤好后放在冰箱里,有米饭切点烤肉,再配点青菜。
1.梅花肉洗净切大块,准备叉烧酱。
2.放3勺叉烧酱。
3.带一次性手套,用手将叉烧酱揉进肉里腌制入味,盖保鲜膜放冰箱一宿冷藏可以更好的入味。
4.将腌制好的肉表面刷上蜂蜜和油,放烤箱200度,烤40分钟,中间记得20分钟时翻面。
5.油菜洗净热水焯烫,叉烧肉切片。米饭撒上黑胡椒,成品图。