白灼秋葵

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以前我对这个菜是嫌弃的,觉得黏糊糊的,不忍直视!后来发生改观是网络对它的作用吹的神乎其神,再再后来因为娃娃实在是大爱这个菜,再加上做法简单,确为下班族快手菜之一,而且油盐份都很少,从此也成了我家餐桌上必不可少的一道家常菜,也确为养生保健的一道家常菜!

ZMM1204

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

很多菜谱里这道菜还要放盐,个人建议不用,因为酱油里本身就有盐,太咸失去了秋葵本身的味道. 焯水时间不可过长,过水捞出即可. 最好是焯水后切头,因为秋葵本身的粘液会流出,影响美观.

- 发布于2019-10-10 -

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