1.面粉,水,酵母倒入盆中活成光滑面团并擀成长方形面片
2.均匀涂抹食用油
3.然后撒上肉松
4.像叠被子一样叠起来
5.均匀切成小段
6.两段叠在一起
7.用一根筷子从中间用力按下去
8.捏住两头向外抻长一些,然后中间拧一下即可
9.我直接放在小红锅平盘上,再放入烤箱进行发酵
10.发酵好后,将烤盘固定好,底部倒入少量食用油,预热好后转中火,煎至底部金黄
11.然后倒入少量水,盖上盖子,中火闷煎15分钟,中间可以打开看看水的多少,煎至水收干基本就熟了
12.出锅撒点葱花即可,无论早餐午餐还是晚餐,想吃就赶紧做起来