1.食材准备好,将辣椒切条备用
2.将盐,老冰糖,小米椒,姜蒜一起倒入辣椒中搅拌均匀,腌制30分钟
3.酱汁,将酱油,醋, 水,香料一起熬10分钟,放凉后备用
4.将腌制好的辣椒装罐,冷却的酱汁倒入罐中,再滴上2滴白酒密封,6小时候后就可以食用啦