1.萝卜切条
2.放盐
3.拌匀腌十分钟左右
4.清水冲洗干净盐粉之后把水分挤一挤放旁边备用，接下来根据自己能接受的辣度准备青红辣椒和辣椒粉
5.把调料全部放进去拌匀腌制
6.最后成品就是这样的啦，喜欢吃酸辣口味的，没有麻辣鲜可以不放，冬吃萝卜夏吃姜，又快入冬了呢
7.用我家勺子是放了三勺辣椒粉和两勺麻辣鲜，蒜半个，姜一小块，青椒五六根，还有一个做法是切丝放盐，腌制冲洗后放醋，糖和小米椒，也一样很好吃。
放盐可以腌出萝卜的水分，盐别放多了，不然萝卜会很咸。