即将结束一年的辛苦忙碌，， 能助你清空积累一年负能量的最好方法 除了找好朋友大吃一顿， 就是唱K吼出不快~~ 爱唱歌的麦Q风拿在手上， 除了自带工具属性以外， 炫彩颜值，制作操作简单， 泡芙的酥脆混合巧克力的味道 再加上内馅的酸甜口感 一定是年末店铺的吸睛神器 麦霸来袭， 你的店准备好麦Q风了吗？
1.将黄油、砂糖放入搅拌机中，将砂糖打化。
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3.加入蛋糕粉搅拌均匀。
4.将搅好的面团搓成团，用保鲜膜包住放入冷冻，冷冻15-20分钟。
5.将冷冻好的面团用擀面杖擀至2mm薄厚，备用。
6.将全蛋、色拉油放入搅拌机中搅拌均匀。
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8.加入维益泡芙预拌粉，低速打至1-2分钟粉状和液体混合均匀。
9.慢慢分次加入纯净水。
10.搅拌至细腻无颗粒。
11.将面糊放入纸杯模具中，每一个装45g面糊。
12.将装好的纸杯放入马芬模具中，把做好的酥皮用模具刻出小圆片，放在泡芙面糊上面。
13.送入烤箱，平炉上火180℃，下火160℃，烤至45-50分钟。
14.将树莓果泥、草莓果泥一起隔水融化。
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16.在融化的果泥中，加入英士顿克林姆酱搅拌均匀。
17.将步骤2中得到的混合物，倒入维益爱真稀奶油中。
18.将步骤3中的混合物打发至7-8成。
19.所有材料混合。
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21.打至7-8成。
22.巧克力和榛果酱隔水融化。
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24.加入牛奶搅拌均匀。
25.维益爱真稀奶油打至7-8成，加入巧克力榛果酱，搅拌均匀。
26.巧克力隔水融化加入色拉油搅拌均匀。
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28.巧克力隔水融化加入色拉油。
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30.巧克力隔水融化加入色拉油。
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32.麦Q风家族装饰 把做好的馅料用裱花袋挤入泡芙。
33.做好的淋面降至手温淋在泡芙表面。
34.撒上些珍珠糖稍作装饰，整个麦Q风制作完成。
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