一两牛肉,四两面,在午后,把它放在你书桌旁的窗前。
1.准备面条200克。
2.油菜3颗去根洗净。
3.准备300克水,100克红烧牛肉面酱汁,兑在一起烧开,做汤底。
4.下入高压锅压好的牛肉块,小火烧10分钟入味,
5.锅里烧水,烧开下入面条。
6.待面条断生下入油菜。
7.将煮好的面条盛入碗中,加入面汤与面条持平,舀入汤卤。
8.这样一碗红烧牛肉面就做好了。
9.没什么比沐浴在午后阳光下吃完面更令人安心的事了。
这道红烧牛肉面的呈菜特点:汤底风味足,咸鲜清爽。