清炒绿豆芽

－ 准备食材 －

• 绿豆芽 400克
• 姜 5g
• 生抽 少许
• 鸡粉 少许
• 陈醋 少许
• 青椒 一个

－ 步骤 －

• 1.切好辣椒和生姜

• 2.热锅放油，油热后先放姜煸一下再把挑好的绿豆芽倒进去翻炒

• 3.翻炒片刻后加入青椒然后依次加入适量生抽和陈醋

• 4.最后加入适量盐和鸡精炒匀就可以出锅了