1.鸡蛋1个,打散
2.菜圃少许切碎,沥干后,倒入鸡蛋液拌匀,并加入适量的盐充分搅匀
3.干锅后,小火,放入食用油
4.小火,油热后,倒入拌匀的菜圃鸡蛋,煎至两面变色即可,如果想更香脆点的,可以煎久点颜色更深点喔~