千丝万缕：一根又一根，数不清的美味yo~ 今天的是酸汤面，一般不吃清淡的可以吃口味儿点的～酸呀辣呀可以自行调节哦。 我想是个来自南方的北方人haha，好喜欢吃面食类的，做过好几款面面，今天上新一款
1.蒜头切小块、小葱切粒、生菜洗干净备用 拿一个碗，一汤匙辣椒粉、白芝麻左适量葱粒、蒜头，开火倒入合适的油量加热到微冒烟关火，把材料倒入爆香撑到碗里 加入两汤匙生抽、2-4汤匙醋、半汤匙蚝油和糖，胡椒粉可加可不加，拌匀试味
2.水煮沸加入生面条，煮熟捞起来放进面碗，倒入调味汁拌匀加入热汤，摆上烫熟的生菜、煎蛋、煎火腿肉，最后收尾撒上葱花即可
3.呼～～呼～热乎乎的汤面面迎接秋冬吧
加入的热汤可以是煮面面的汤，也可以自己煮点猪骨汤。 可以根据口味往汤里加一点盐和鸡粉调味，不加也可以。 鸡蛋、火腿我喜欢最后煎，避免冷了老了不好吃，想先煎好也可以。