百合一直被中医认为是最好的'清肺补气'的食物，具有良好的营养滋补清心安神的功效。 红薯别名又叫做地瓜，甘薯等，中医认为它性平味甘，具有补中和血、益气生津以及宽肠胃、通便秘方面的功效。秋天天气干燥，最适合煮上一碗百合红薯糖水，特别加入红枣，枸杞，滋阴润燥，养颜美容。
1.准备好所需材料。
2.红薯洗干净削皮切块。
3.百合掰开一瓣瓣的清洗干净，用开水烫一下或者直接煮水焯一下。
4.红枣洗干净去核，枸杞清洗干净。
5.将红薯，红枣，黄冰糖先放入炖盅，加上足够的水。
6.盖上炖盅盖子，放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度先蒸制20分钟。
7.时间到了取出放入百合和枸杞，再入蒸箱以同样的温度蒸制十分钟即可。
8.趁热享用～～清甜滋润，滋阴润燥。
1、红薯本身有调味，所以冰糖不用给太多，稍微有点甜就可以了。 2、冬天可以加点姜，可以起到暖身的作用。