烤蜜薯芝士焗“蘑菇”

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菜品造型概念是胖墩墩的小蘑菇，点缀上桔色的胡萝卜，既可爱又好吃，我女儿11岁了，还是特别喜欢吃呢。一共是三个蘑菇，可以和宝宝说是爸爸妈妈和宝宝，充满了童趣。 蜜薯经过芝士的焗烤充满了奶香，制作起来也不繁琐。蜜薯是白薯的一种，属于健康的粗粮，薯泥里还可以包入馅料，比如豆沙。 宝宝零食换样吃，还怕挑食吗?刚学会吃大人饭的宝宝有很多会挑食，换位思考，假设我是宝宝，可能会觉得各种食材的味道比较奇怪，因为一直都是吃香香甜甜的母乳或配方奶粉。宝宝挑食，最着急的就是妈妈了， 这不吃那不吃，担心营养跟不上，影响宝宝长身体。 这时如果有一种介于两者之间的食物最好不过了，能够帮助宝宝顺利吃好饭。芝士片就非常合适，不仅有浓郁的奶香，而且钙等营养素含量也很高。 另外还有一个家长们不太注意的宝宝挑食的原因，就是咱们大人是不是也有不喜欢吃的食物，这个时候需要我们大人怎么做呢，第一是尽量不要当着孩子的面去挑食，第二你不喜欢吃的，如果是健康有营养的也要做给孩子吃，做到食物多样，营养全面，宝宝健康就靠你了，加油吧!

你的笑好甜创意料理组

－ 准备食材 －

• 烤蜜薯（地瓜） 半个
• 安佳芝士片 三片
• 胡萝卜 一小块

－ 步骤 －

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  1.安佳芝士片，蜜薯洗净，烤箱220°烤一个半小时，个头大的时间长点，小的缩短时间。

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  2.胡萝卜切小薄片，蜜薯压成泥。

• 3.蜜薯揉出三个鸡蛋大小的圆柱体

• 4.芝士片用饼干切模压成大小不一样的圆片

• 5.盖在薯泥上，摆上胡萝卜片

• 6.肉烤箱160度烤一分钟，芝士软塌即可。

• 7.香浓的芝士香伴着蜜薯香

• 8.好可爱

－ 小贴士 －