玉米笋含有大量的纤维成分,这些纤维在食用之后会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,并刺激胃肠蠕动,加速胃肠内食物的消化和排出,有健胃消食,缓解便秘的功效,而且口感清甜,非常好吃
1.首先我们准备好所有食材
2.玉米笋剥去外衣
3.洗净之后斜45°切成片
4.青红椒去蒂去籽洗净之后切成片
5.白玉菇洗净之后切成合适的段
6.起油锅
7.待锅内油七分热时下玉米笋
8.翻炒30秒
9.加入白玉菇
10.翻炒30秒
11.加入青红椒
12.翻炒30秒
13.加适量热开水
14.盖上锅盖,转中小火,焖煮2分钟
15.加一小勺细盐
16.加一小勺鸡精,翻炒均匀即可
17.装盘
18.成品图
① 一定要加热开水,不能加冷水,否则食材会变老,就不好吃! ② 不喜欢鸡精的可以不加! ③ 这些食材都很容易熟,不要炒过了,以免影响口感!