韩国泡菜随著发酵，产生抗菌作用。 害菌的作用在发酵过程中产生的乳酸菌的作用下得到抑制，且随著发酵的成熟产生酸味的乳酸菌，不仅使泡菜更具美味，还能抑制肠内的其他菌，防止不正常的发酵，抑制病菌。
1.将韩式泡菜切成碎片
2.加入鸡蛋
3.接着加入葱花
4.加入面粉、泡菜汁
5.搅拌均匀
6.锅中倒入油
7.油热后 把面糊倒进去 铺均匀
8.小火煎制两面金黄
9.大功告成 出锅啦
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