今天做个简单易学的煎带鱼.大家快来看下制作过程吧!
1.准备食材.把带鱼从冰箱拿出解冻
2.然后把带鱼清洗干净.清洗掉内脏,把里面的那层黑膜去掉,后把清洗干净的带鱼放一点点盐腌制10分钟.
3.碗里打入一个鸡蛋.打散
4.后把鸡蛋糊倒入带鱼里面.
5.翻拌均匀
6.起锅开火倒油,待油温5成热时,把带鱼依次放入油里煎.
7.带鱼稍定型后改小火慢慢煎
8.然后把带鱼煎到两面焦黄「看图」就可以关火咯!
9.出锅装盘,酥脆干香的煎带鱼就做好了,是不是很简单呢!味道还鲜美呢!大家快来制作一下吧!