蒜心炒腊肠

－ 准备食材 －

• 蒜心 半斤
• 腊肠 1条
• 盐 少量
• 油 少量（腊肠本身有油）
• 水 少许
• 酱油 少许

－ 步骤 －

• 1.蒜心切成一手指左右长，然后洗干净沥干水备用

• 2.腊肠切成薄片，蒜头拍扁稍为切切

• 3.锅里烧热后倒油和蒜头，炒一下蒜头出香味

• 4.把腊肠倒进去翻炒一下

• 5.把蒜心倒进，稍为加一点点水，加少量盐和少量酱油调下味

• 6.继续翻炒，炒到蒜心完全熟透了(大概一分钟左右）

• 7.香喷喷的蒜心炒腊肠，快手又好吃！

－ 小贴士 －