幸福的味道即是家常的味道,家常炒年糕软软糯糯的,配料简单营养全面!
1.准备好所用材料。
2.烧开水,将年糕下进去煮软。
3.在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块,鸡蛋打散。
4.年糕煮好狗放在冷水里泡着备用。
5.锅里放入食用油,开大火。
6.下入鸡蛋炒散。
7.下西红柿,将西红柿炒软。
8.加入生抽、蚝油和鸡粉。
9.下入年糕和小油菜炒均匀就可以出锅啦!
10.装盘开动吧!
年糕煮软了就是熟了,不要煮太久以免煮化了就不q弹了!