红枣板栗番薯糖水,甜糯可口补血益气,是一道健康美味甜品。
1.用刀尾在板栗背上横向划一刀,不要太深,然后放在碗里加入开水烫6—8分钟
2.烫过的板栗用手一剥,板栗壳和板栗膜就脱颖而出
3.红枣清洗干净备用
4.红薯洗干净去皮切块
5.古法红糖一块
6.汤锅内加入1500ml饮用水烧开倒入板栗和红枣。大火烧开煮三分钟再转中火煮十分钟
7.倒入番薯
8.放入红糖
9.搅拌一下盖上锅盖煮五分钟
10.铛铛铛时间到,一份美味的甜汤大功告成!
11.盛在自己喜欢的器皿,撒上桂花
12.成品图
巧剥板栗:用刀尾在板栗背上横向划一刀,不要太深。然后放在碗里加入开水烫6—8分钟,烫过的板栗用手一剥,板栗壳和板栗膜就脱颖而出。