微波炉生蚝

－ 准备食材 －

• 干辣椒末 酌量
• 小米椒 酌量
• 郫县豆豉 适量
• 姜 1块
• 蒜 1头
• 花椒 10克
• 生蚝 3斤
• 彩椒 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好材料，该切切，该剁剁

• 2.起锅热油，下洋葱碎

• 3.煸香

• 4.加萝卜沫

• 5.加彩椒煸香

• 6.加豆瓣酱和盐，糖，继续炒

• 7.加水煮开

• 8.酱煮好了

• 9.生蚝洗干净，剥壳挑出肉

• 10.在盘子里放入少量的酱，然后摆上生蚝

• 11.均匀摆好生蚝

• 12.倒入生蚝酱在生蚝上

• 13.放入微波炉，来个5分钟，我比较喜欢微生的口感所以选择5分钟，喜欢熟的可以久点

• 14.煮好，端出来可以吃了

－ 小贴士 －