香辣藕片秋葵厚蛋烧三明治，应季养生又满足 #秋天怎么吃#

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天冷了，最想要干啥？就是多多多的美食，吃饱饱的才有动力更好的搬砖呀～ 选了秋天应季又养生的'植物黄金'秋葵君，其实它还有'蔬菜之王'的美誉，具有丰富的花青素、硒元素，锌元素等，有助抗氧化抗衰老，还有一定的抗癌作用。 除此之外，秋葵还有大量的钙元素，很高的含水量，维生素C和膳食纤维，但是却有极少的脂肪含量，跟富含蛋白质的鸡蛋做成厚蛋烧，营养一百昏

羽翙的贪吃小厨房

－ 准备食材 －

• 吐司片 2片
• 秋葵 5-6根
• 藕 一小个（约100克）
• 番茄片 1片（厚）
• 芝士片 一片
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱，千岛酱 适量
• 油，盐，黑胡椒，醋 适量
• 生抽，蚝油 适量
• 糊辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量

－ 步骤 －

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  1.食材准备

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  2.藕洗净去皮切片泡白醋稀释水

• 3.秋葵洗净去除两端，烧一锅开水，加入少量盐和油

• 4.水开后放入秋葵焯熟后捞出沥干

• 5.放入藕片煮熟后捞出

• 6.加入盐，黑胡椒，花椒粉，辣椒粉，生抽，蚝油，白醋拌匀

• 7.鸡蛋加一小撮盐打散

• 8.鸡蛋倒入锅中，放入秋葵卷成厚蛋烧

• 9.吐司片用多士炉或平底锅或烤箱烘脆

• 10.抹上喜欢的酱，放在铺好的保鲜膜上

• 11.码放藕片

• 12.西红柿片

• 13.厚蛋烧

• 14.秋葵

• 15.藕片，酱料等

• 16.放一片芝士片，然后盖上另一片吐司片

• 17.用保鲜膜把三明治缠起来，包裹的紧紧的尽量缠得足够紧

• 18.用一把锋利的刀快准狠的沿着秋葵的垂直方向切开

• 19.配上水果和水果茶刚好增加维生素摄入

－ 小贴士 －