用洋葱和培根炒个料底,拌上面条,再来一大勺生抽,味道就提上来了。 孩子不喜欢吃秋葵,觉得里面黏黏的。我就切好之后又过了一遍水,把粘液冲洗掉,吃起来就好多了!
1.准备食材,洋葱切丝,香菇切片,培根切丝,秋葵切片。鸡蛋是另一个菜,不小心乱入。
2.热锅热油放入洋葱爆炒出香味。同时另一个灶上起锅,烧热水煮面条。
3.加入香菇,翻炒均匀。
4.加入培根翻炒至培根变色。
5.加入提前煮好的面条。翻炒均匀
6.一勺生抽一勺蚝油一勺料酒调整的料汁倒入锅中。翻炒均匀
7.加入焯水的秋葵翻拌均匀即可。
8.来自星星的炒面。
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面条煮的时候煮到八成熟即可。