一人懒食，想吃饭嫌麻烦又不想太随意，那么这个很适合啦～有肉有蔬菜
1.准备好所需要的食材，切好备用，建议胡萝卜和青椒都切丁小块易熟
2.鸡腿去骨切小丁，然后加入料酒，一点点的盐，一点点的淀粉，一点点的胡椒粉拌匀。
3.开火热锅，倒入少量的橄榄油，倒入生姜和鸡肉丁，用中小火炒个五分钟样子。
4.鸡肉两面微微的焦黄，倒入胡萝卜丁，调中火，炒3分钟样子。
5.倒入青椒、葱段，翻炒一两分钟。
6.加入适量的盐，一点点的水，大火滚一下就可以出锅啦。
7.装盘就好啦，米饭加一，用勺子舀上一勺拌饭，超级好吃。