今天午餐的凉菜～ 简直不要太鲜嫩～ 快快动手做起来吧
1.杏鲍菇上锅蒸熟，约10分钟
2.晾凉之后撕成小条
3.用手挤出杏鲍菇里的水分
4.准备调料，一勺蒜末+一勺辣椒面+一勺白芝麻+一勺葱花（楼主今天没有葱花）
5.淋上热油，然后加入两勺生抽+两勺香醋+一勺白糖+半勺盐，料汁完成
6.把料汁倒进杏鲍菇里，用小爪爪嚯嚯匀
7.大功告成～ 炒鸡鲜嫩炒鸡好吃～