秋意渐浓,吃点火辣辣的食物,不仅是视觉上的冲击,味觉也会被瞬间提升!秋天怎么吃,这个季节节,万物生长,皆有所获,色彩缤纷的食物更能挑起食欲!这单,番茄青椒面筋,辣中带着丝丝甜味,很是下饭!
1.水面筋3个,番茄一个,青椒2个,盐适量,葱一段。
2.番茄顶部划十字刀,开水烫一下,去皮,切成小块
3.面筋洗干净,切成小长条备用。葱切成小丝。
4.不喜欢吃太辣的,就买了不是爆辣的青椒,青椒洗干净,去掉根蒂,掏出辣椒籽,切成小块。
5.葱去掉老皮,葱切丝备用
6.锅里倒入油,油热放入葱花爆香,放入辣椒,八角。
7.把面筋,青椒,倒入锅中迅速翻炒,加入生抽,盐等
8.放入番茄块,翻炒至番茄出汁,放入盐,炒均匀即可出锅。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
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